旅行のQA情報

15年前の記憶ですが、沖縄のお土産でサ―タ―アンダギ―を頂きました。それがとても美味しくて、今度の旅行で購入したいのですが、お店が分かりません。手がかりは八角形の箱に入っていたということです。かなり、大雑把な記憶での質問ですがご存じの方は教えてください。よろしくお願いします。

サーターアンダギーは元々は家庭で造っていました。今では商品になって、店先で揚げている所から工業生産している所まで大小様々なお店で扱っています。通常は袋に入れて販売しているので、箱入り、それも八角形となるとこれは土産物、それも贈答品的なパッケージだと思います。空港、ホテル、大きな土産物屋さん、牧志公設市場等で探してみてください。家庭で作る物ですので、何処も美味しいのですが、夫々微妙に味が違います。旅行中に食べ比べてみては？それと、やっぱり揚げたてが1番です。サーターアンダギーのミックスパウダーも売っていますので家庭で作ってみては？上手く行けば工夫を凝らしたオリジナルのサーターアンダギーが出来ますよ。